どんまい

いろいろあるけれど、それでいい

2008-12-08から1日間の記事一覧

北海道応援フェア(5)豚丼

北海道生まれによる、 観光雑誌とかには紹介されないであろう、 マニアックな視点から、 お送りする北海道応援フェア。 第5回目となりました今回は、“豚丼”。 北海道では、豚丼と書き“ぶたどん”と呼ぶ。 ちなみに“豚汁”は“ぶたじる”と呼ぶ。 北海道を出れば…